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Curación con las algas y otros productos del mar (Nutrición saludable nº 5)

Adolfo Pérez Agustí


Título
Curación con las algas y otros productos del mar (Nutrición saludable nº 5)
Autor
Adolfo Pérez Agustí
Año
2016
Género

Cultura / Medicina

Literatura

Sinopsis
En este libro se analizan aquellos completos de la dieta procedentes del mar que constituyen una reserva nutritiva y terapéutica sumamente importante. Incorporados a nuestra alimentación en sustitución de la carne, a la que superan en nutrientes y propiedades saludables, algunos de sus productos se pueden adquirir en forma de pastillas, jarabes, sales, y deshidratados.
Se analizan las algas, conchas, cartílagos, coral, la sal, los pescados y otros varios.

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31/03/2016 osovangain